4月17日，由大连市教育局、大连教育学院联合主办“悦读致远 职引未来”大连市中职学生读书展示交流活动启动仪式在大连旅游学校隆重举行。我校《书香润匠心 实践育匠才--大连烹饪学校融专业特色育时代匠人的阅读实践探索》荣获“典型案例”奖，并作为六所现场展示学校之一，精彩亮相启动仪式，赢得与会领导、嘉宾及兄弟院校师生的一致好评。

活动现场，学校打造双台联动特色展示，以阅读为纽带，全方位展现烹饪学子以书香润匠心的青春风貌。

 静台书香浸润，品读赋能专业。一场别开生面的《红楼美食》读书分享会温情开展，学生代表立足烹饪专业视角，细细品读名著文字，深度解读书中传统饮食文化，在共读共悟中读懂经典底蕴、厚植文化素养，真正实现“读名著、懂文化、融专业”的育人目标。 

舞台书香绽放，阅见技艺芳华。婉转古筝奏响书香韵律，灵动舞蹈、优雅茶艺烘托文化氛围，整场舞台展演以阅读为核心内核，将书中文化与烹饪技艺精妙融合。四位化身古籍美食家的表演者穿越时空，与四位现代烹饪学子同台对话，上演“古韵新诵，古菜新做”的精彩演绎，让阅读之美贯穿始终，文化之韵与技艺之精完美交融。

获评优秀案例，彰显阅读育人实效

在活动总结表彰环节，我校凭借在阅读推广工作中的创新举措与扎实成效，荣获“典型案例”奖。这一荣誉是对我校长期以来坚持“以读润心、以读强能”育人理念的充分肯定，也是对我校推动阅读教育与烹饪专业技能培养深度融合成果的高度认可。

未来，学校将以此次活动为契机，进一步深化书香校园建设，开展“同读一本 匠心共悟”“行读山河 课在途中”等主题读书活动，创新阅读活动形式，引领广大学子在书香中精进技能、涵养匠心，努力成长为德技并修的高素质技术技能人才，为大连职业教育高质量发展贡献烹饪力量！

一审一校（撰稿人）：费璇

二审二校：费璇

三审三校：余小玉

终审：陈文阁

编辑：高俊豪

编审：乔宇