春风送暖，芳华绽放。在第116个“三八”国际妇女节来临之际，为深化校社共建，丰富社区女性文化生活，3月6日，大连烹饪学校团委邀请西安路街道长江社区女性代表走进校园，开展“巧手烘焙庆三八 甜蜜共享暖人心”西点制作体验活动，以美食传递温情，共庆美好节日。

活动现场，西点教研组长魏湘杰老师围绕提拉米苏制作展开细致教学，从手指饼干浸润咖啡酒、马斯卡彭芝士打发，到分层铺叠、冷藏定型、表面筛粉装饰，一步步耐心示范讲解。社区人员认真聆听、踊跃实践，在老师指导下精准配比、细心操作，亲手完成层次分明、口感绵密的提拉米苏。大家相互交流、彼此协助，现场欢声笑语不断，空气中弥漫着咖啡与芝士的醇香，在动手实践中感受劳动乐趣，收获满满成就感。 

长江社区刘俊书记对大连烹饪学校的精心组织表示衷心感谢，她表示，此次活动不仅让大家体验了烘焙的乐趣，更感受到了职业教育的魅力与校社共建的温暖。

此次活动是大连烹饪学校推进大中小学思政一体化、校社联动育人的生动实践，既发挥了学校烹饪专业优势，将劳动教育与生活美学相结合，也为社区居民搭建了学习交流的平台，进一步拉近了校社距离。参与活动的社区代表纷纷表示，活动温馨有趣，既学到实用技能，又感受到节日的温暖与关怀。 

大连烹饪学校将持续以校社共建为纽带，发挥职业教育资源优势，开展形式多样的志愿服务与实践活动，助力社区文化建设，彰显职业教育服务社会的责任与担当。

一审一校（撰稿人）：费璇

二审二校：费璇

三审三校：余小玉

终审：陈文阁

编辑：高俊豪

编审：乔宇