10月31日，2024 年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛中职组旅游赛道二中式烹饪赛项比赛在武汉市第一商业学校举办。大连烹饪学校参赛选手陈梦冉、刘佳琦、薛乔洢、邹胜豪（指导教师：邓军、姜冬雪）荣获铜奖。

本次大赛由教育部、国家发展改革委、科学技术部、工业和信息化部等部门联合主办，湖北省教育厅、武汉市人民政府、武汉市教育局承办，武汉市第一商业学校协办。来自全国30个省、市、自治区的66所职业院校的参赛队伍齐聚一堂，同台竞技，展示风采。今年的“世界职业院校技能大赛”由“全国职业院校技能大赛”全面升级而来，旨在更好地展示我国职业教育的成就和水平，打造职业教育国际品牌。该赛事在赛道设置、竞赛内容、评审标准等方面进行了更新，更加注重综合育人功能和产业发展需求。大赛鼓励不同专业同台竞技，允许学生自主确定项目、设计内容、选择设备，从而更贴合实际工作的需求和挑战。

大连烹饪学校在备赛过程中显示出极高的组织性和系统性。在备赛中坚持以赛促学、以赛促建、以赛促提高，指导老师们针对赛事的新规则和要求，进行了针对性的训练调整，每周组织专业教师开展赛项专题研讨和评价，积极与行业专家进行沟通咨询，不断提高参赛选手的技能水平和竞技水平，最终，选手在比赛中发挥正常，获得了该赛项的铜牌。

面对未来，学校将继续致力于培养更多具有国际视野和创新能力的职业技能人才，为推动职业教育的发展贡献力量。

撰稿：姜冬雪

审核：余小玉

编辑：高俊豪

编审：乔宇